Die Hofläden und Manufakturen sind besondere Orte, hinter denen ihre Besitzer mit ihrer ganz persönlichen Geschichte stehen. Dieses Buch stellt sie vor. Das Beste daran: Die einzigartigen und mit großer Hingabe erzeugten Produkte können Sie selbst entdecken, verköstigen und mit nach Hause nehmen. Besuchen Sie eine Eismanufaktur, einen Fischer am Kochelsee, die Off-Mühle oder eine Seifenmanufaktur – und folgen Sie den Ausflugsempfehlungen.