so schwer zum Halten zu bringen; so rachsüchtig, so grausam, so grob und so charakterlos. Er sieht aus, als hasse er einen persönlich. Er sieht einen an, als schulde man ihm Geld. Er sieht aus, als sei er auf der Jagd nach einem.“ – Dem Mythos Büffel hat auch der weltberühmte dänische Künstler Steen Axel Hansen zeichnerisch nachgespürt. Das Ergebnis? Findet sich ebenfalls in diesem Buch und gehört sicherlich zum Eindrucksvollsten, was in der Bildenden Kunst zu diesem Thema jemals hervorgebracht worden ist. Mit seinem Buch „Büffel“ schließt Winkelmayer an die Tradition der großen Afrikajäger, an die Tradition eines „Karamojo“ Bell, eines John „Pondoro“ Taylor, eines Frederick Courteney Selous, eines Ernst A. Zwilling an, die einen Großteil ihres Lebens in Afrika verbracht haben. Auch Winkelmayer ist sich heute schon sicher: „Eines Tages wird es mir nicht mehr möglich sein, aus Afrika zurückzukehren. Und das, obwohl ich ein leidenschaftlicher Rehwildjäger bin und alles stehen und liegen lasse, wenn es um Sauen geht.“ – Die Zulassung als Berufsjäger des Staates Tansania hat Winkelmayer schon.