Adlard, Matt. Backen - (k)eine Wissenschaft - Praktisches Know-how aus der Backstube und Hintergrundwissen aus dem Labor. 50 Rezepte für Bäcker*innen. Dorling Kindersley Verlag, 2026.

Matt Adlard

Backen - (k)eine Wissenschaft

Praktisches Know-how aus der Backstube und Hintergrundwissen aus dem Labor. 50 Rezepte für Bäcker*innen

Dorling Kindersley Verlag
2026

Taschenbuch
224 Seiten
ISBN 9783831052585

Herausgeber: DK Verlag

Übersetzung: Bettina Snowdon

28,00 €

inkl. MwSt.
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Am 28.09.2026