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Vietnameasy vegetarisch
- Dorling Kindersley Verlag
- 2024
- Gebunden
- 224 Seiten
- ISBN 9783831048397
Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten! Von Pilz- und Tofu-Ph¿ über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding - Uyen Luu vereint in ihrem zweiten Kochbuch über 80 der leckersten vegetarischen Rezepte, die die vietnamesische Küche zu bieten hat. Schnelle Alltags-Gerichte, köstliche Rezepte für Festessen und süße Leckereien bringen die herrliche Aromenvielfalt Vietnams direkt in die heimische Küche: abwechslungsreich, authentisch und super easy. Über 80 vegetarische vietnamesische Gerichte für jeden Tag - Landestypische Rezepte, leicht nachzukochen: ob grüner Papayasalat, der fix auf dem Tisch steht, oder Wantans mit Süßkartoffel und Wasserkastanie, die die Sehnsucht nach einer Reise in die Ferne wecken - Vegetarisch für jeden Anlass:
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