Grindmayer, Elisabeth. Ein Jahr in Schweden - Rezepte und Geschichten. Coppenrath, 2024.

Elisabeth Grindmayer

Ein Jahr in Schweden

Rezepte und Geschichten
  • Coppenrath
  • 2024
  • Gebunden
  • 175 Seiten
  • ISBN 9783756710201

Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland Schweden - kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor. 50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.

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