Neben den geistlichen Übungen helfen in der Fastenzeit besondere Rituale wie die Mahlzeiten, um zu einem aufmerksameren Umgang mit sich und anderen zu finden. Die 40 Fastensalate in diesem Buch lassen sich schnell zubereiten und laden dazu ein, die Fastenzeit bewusst zu gestalten und auf gesunde Weise zu leben.