Haufe, Karina. Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten - Lebensmittellisten, Tagespläne, Rezepte: Alles, was Sie zur Eliminationsdiät und zum Austesten brauchen. Trias, 2021.

Karina Haufe

Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten

Lebensmittellisten, Tagespläne, Rezepte: Alles, was Sie zur Eliminationsdiät und zum Austesten brauchen
  • Trias
  • 2021
  • Taschenbuch
  • 118 Seiten
  • ISBN 9783432112671

Der schnelle Weg zur Beschwerdefreiheit Wenn Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln zu Reizdarm und Bauchbeschwerden führen oder chronisch- entzündliche Darmerkrankungen oder Zöliakie verschlechtern, ist guter Rat teuer. Denn für viele Symptome sind FODMAPs, schwer verdauliche Kohlenhydrate, verantwortlich. Diese zu erkennen und zumindest vorübergehend zu meiden, bringt oft große Erleichterung für geplagte Bäuche. Das Easy-FODMAP-Konzept in drei Phasen: 1. Elimination: Schließen Sie verdächtige Lebensmittel zuverlässig aus. 2. Testphase: Probieren Sie aus, was und in welcher Menge Ihnen bekommt. 3. Dauerernährung: Bauen Sie Ihre Ernährung so auf, dass Sie dauerhaft ohne Beschwerden sind. Jetzt finden auch Ihre Lieblingsgerichte wieder Platz auf dem Teller. Easy? Ja - die ausführlichen Lebensmittellisten, praktischen

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Ernährungspläne und leckeren Rezepte? machen den Weg zum unbeschwerten Essen auf einmal ganz leicht.

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