Dippel, Uwe / Eckert, Christine et al. Rind, Huhn, Schwein und Co. Schulbuch. (Lernfelder 6 bis 13) - Fachkunde Fleischer/-innen. Westermann Berufl.Bildung, 2017.

Uwe Dippel / Christine Eckert / Hermann Jakob / Claudia Storch

Rind, Huhn, Schwein und Co. Schulbuch. (Lernfelder 6 bis 13)

Fachkunde Fleischer/-innen
  • Westermann Berufl.Bildung
  • 2017
  • Taschenbuch
  • 294 Seiten
  • ISBN 9783427927129
  • behandelt ausführlich und praxisnah alle Ausbildungsinhalte des zweiten und dritten Ausbildungsjahres für Fleischer/-innen entlang der Lernfelder gemäß KMK-Rahmenlehrplan * vermittelt in Form von Alltagssituationen in einer Musterfleischerei handlungsorientiert alle relevanten Kompetenzen * präsentiert Fachwissen anschaulich und ausdrucksvoll durch authentisches Bildmaterial * erleichtert den Zugang zur Fachmathematik durch zahlreiche Beispiele und Querverweise zum Fachrechnen * inkl. QR Codes die zu den BuchPlusWeb Inhalten führen

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