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Hamdorf, Johann / Björn Schneidemesser. Qualitätsmanagement in Klinikküchen - Ein Praxisleitfaden. Beuth Verlag, 2021.

Johann Hamdorf / Björn Schneidemesser

Qualitätsmanagement in Klinikküchen

Ein Praxisleitfaden
  • Beuth Verlag
  • 2021
  • Gebunden
  • 200 Seiten
  • ISBN 9783410304371

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