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Wharton, Rachel / Sohui Kim. Korean Home Cooking - Classic and Modern Recipes. Abrams, 2018.
eng

Rachel Wharton / Sohui Kim

Korean Home Cooking

Classic and Modern Recipes
  • Abrams
  • 2018
  • Gebunden
  • 304 Seiten
  • ISBN 9781419732409

100 recipes drawing on the Korean philosophy 'sohnmat' (roughly translating to 'taste of the hand') as mastered by chef and co-owner of The Good Fork Sohui Kim.

Etwa 20 Tage