Der Perlentaucher unter den Buchläden

Shahidi, F.. Flavor of Meat and Meat Products. Springer Nature, 1995.
eng

F. Shahidi

Flavor of Meat and Meat Products

  • Springer Nature
  • 1995
  • Gebunden
  • 316 Seiten
  • ISBN 9780751402179
Herausgeber: Fereidoon Shahidi
95,50 €
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