Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Christian Ramsgaard oder Erik Schwaerter oder Odward Geisel oder Gert G. von Harling oder Karl Schmid

1. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Schwarzwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Schwarzwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   35,00€

   Am 17.10.2026

2. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Rehwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Rehwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   35,00€

   Am 17.10.2026

3. 

   Karl Schmid

   Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

   Wild zerlegen wie die Profis ganz ohne Sehnen, Knorpel & Fett

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 216 Seiten

   48,00€

   Auf Lager

   Wild zerlegen wie die ProfisDer Schweizer Schnitt – eine fast vergessene Kunst des Fleischzerlegens, die Ihnen maximale Fleischausbeute in erstklassi…

4. 

   Odward Geisel

   Wildkrankheiten

   Erkennen und beurteilen

   • BLV
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 239 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   Unentbehrlich beim Versorgen des erlegten Haar­ und Federwilds. Die wichtigsten Wildkrankheiten und Infektionskrankheiten. Befunde, Ursachen, Empfehl…

5. 

   Gert G. von Harling

   Jagd- und Jägerbräuche im Wandel

   • Müller Rüschlikon
   • 2019

   • Taschenbuch
   • 144 Seiten

   19,95€

   Etwa 7 Tage

   Vieles vom Wissen über jagdliches deutsches Brauchtum ist verloren gegangen, manches hat sich bewährt, einiges ist hinzugekommen. In diesem Buch werd…