Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
    Günter Müller
    Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
    Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
    • Bassermann, Edition
    • 2023
    • Gebunden
    • 80 Seiten
    9,99€

    Auf Lager

    Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur min…
  2. Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
    Gerhard Kellner
    Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
    Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
    • Bassermann, Edition
    • 2018
    • Taschenbuch
    • 192 Seiten
    9,99€

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    **Brot ist Heimat** Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner began…