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Pierre Hermé / Linda Vongdara
Vegane Patisserie
Klassiker, vegan interpretiert, und neue Kreationen
Matthaes
2024
Gebunden
256 Seiten
49,90
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**Veganes Gebäck in Vollendung** \- Das Standardwerk für die **vegane Patisserie** , Konditorei und ambitionierte Hobby-Backstube \- Ganz ohne Butter…