Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Kei Lum Chan oder Celine Chung oder Stephanie Feher oder Diora Fong Chan oder Ken Hom

1. 

   eng

   Stephanie Feher

   Lucky Dragon Supper Club

   Asian-inspired Dinner Party Ideas for Home Cooks

   • Murdoch Books
   • 2026

   • Gebunden
   • 216 Seiten

   25,50€

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2. 

   eng

   Kei Lum Chan / Diora Fong Chan

   China

   The Cookbook

   • Phaidon Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 720 Seiten

   49,95€

   Auf Lager

3. 

   eng

   Céline Chung

   Bao Family

   Recipes from the eight culinary regions of China

   • Murdoch Books
   • 2023

   • Gebunden
   • 271 Seiten

   33,50€

   Auf Lager

   Bao and dumplings of all varieties are everywhere. Formerly eaten mostly in restaurants, people are increasingly making them at home - they're fun to…

4. 

   eng

   J. Kenji López-Alt

   The Wok

   Recipes and Techniques

   • Norton & Company
   • 2022

   • Gebunden
   • 658 Seiten

   51,00€

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   J. Kenji López-Alt's debut cookbook, _The Food Lab_ , revolutionised home cooking, selling more than half a million copies with its science-based app…

5. 

   eng

   Ken Hom

   Complete Chinese Cookbook

   • Random House UK Ltd
   • 2011

   • Gebunden
   • 351 Seiten

   38,00€

   Auf Lager

6. 

   eng

   Rick Stein

   Rick Stein's Far Eastern Odyssey

   • Random House UK Ltd
   • 2009

   • Gebunden
   • 319 Seiten

   41,00€

   Auf Lager

   RICK STEIN'S FAR EASTERN ODYSSEY is an epic culinary journey along rivers, through jungles and around coastlines. Along the way, Rick visits traditio…