Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Carsten Bothe oder Bruna Bonaca oder Hannes Finkbeiner oder Birgit Hermann oder Markus Hofmann

1. 

   Markus Hofmann

   Wildwurst selbst herstellen

   Würste, Schinken, Fleischkäse - Köstlichkeiten aus heimischem Wild. Highlights für den Grillabend und andere kulinarische Events; Neue Wege des Wildfleischgenusses

   • Franckh-Kosmos
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 160 Seiten

   24,00€

   Am 23.11.2026

2. 

   Bruna Bonaca / Emanuele Mazzaroppi

   Al Dente As F*ck

   Selbst gemachte Pasta, bei der sogar Nonnas ins Schwärmen geraten. Rezepte zwischen Tradition und Rebellion | Pasta selber machen von Hand und mit Nudelmaschine

   • riva Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   26,00€

   Auf Lager

3. 

   Hannes Finkbeiner

   Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

   Menschen - Geschichte - Rezepte

   • 8 grad verlag GmbH & Co.
   • 2024

   • Gebunden
   • 229 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

   Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler z…

4. 

   Reiner Reutzel

   Schinken

   Roh- und Kochspezialitäten ¿around the world¿

   • Deutscher Fachverlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 199 Seiten

   48,00€

   Auf Lager

   Reiner Reutzel hat in diesem Buch eine Fülle von nationalen und internationalen Roh- und Kochschinkenspezialitäten zusammengetragen, die ihm besonder…

5. 

   Veronika Pichl

   Crazy Pizza

   Ausgefallene Rezeptideen: Pizzakranz, Pizza-Donuts, Pizza-Popcorn und mehr. Perfekt für jede Feier, für Kinder, Freunde, Familie. Einfallsreiche Kreationen für Pfanne, Mikrowelle, Ofen

   • riva Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 125 Seiten

   18,00€

   Auf Lager

   Crazy Pizza - kreativ und lecker! Frischer Hefeteig, würzige Tomatensoße, italienische Kräuter, extra viel Käse und herzhafter Belag nach Lust und La…

6. 

   Wildwurst und Wildschinken

   • Neumann-Neudamm GmbH
   • 2021

   • Gebunden
   • 91 Seiten

   16,95€

   Etwa 7 Tage

   Endlich ist es da! Das Praxisbuch zur Herstellung von Wurst und Schinken vom selbst erlegten Wildbret. Dieses Buch gibt Ihnen die Informationen die S…

7. 

   Birgit Hermann

   Lieblingsplätze Hochschwarzwald

   • Gmeiner Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 187 Seiten

   17,00€

   Auf Lager

   Ursprünglich der Jagdgöttin Abnoba geweiht, angeblich von den Römern gefürchtet und schließlich von den Klöstern kultiviert, ist er heute eine belieb…

8. 

   Hildegard Möller

   Express-Abendessen

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2019

   • Taschenbuch
   • 64 Seiten

   11,99€

   Auf Lager

   Feierabend! Schnell nach Hause! Wer möchte sich jetzt am liebsten nicht direkt aufs Sofa beamen, sich¿s relaxed gemütlich machen mit einem Abendessen…

9. 

   Martina Hohenlohe

   Mein wunderbarer Kochsalon Teil 3

   Die besten Familienrezepte aus dem Kochsalon

   • KMH Media-Consulting GmbH
   • 2018

   • Taschenbuch
   • 222 Seiten

   24,90€

   Auf Lager

   Die Frage, die ich mir mit Abstand am häufigsten stelle: Was soll ich heute kochen? Als arbeitende Mutter von anspruchsvollen Kindern und einem ebens…

10. 

    Wolfgang Müller

    SCHWEIN: von Kopf bis Fuß

    Das Kochbuch

    • Matthaes
    • 2018

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    79,90€

    Auf Lager

    Das meist gegessene Fleisch in Deutschland ist Schweinefleisch. Aus gutem Grund, denn es ist abwechslungsreich und hat einen delikaten, würzigen Eige…

11. 

    Cora Wetzstein

    Quiches

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Einfach fantastisch: eine Form, ein paar Zutaten - und eine ganze Welt voller Möglichkeiten, schnell etwas Feines aus dem Rohr zu zaubern! Der GU Küc…

12. 

    Teubner

    Das große Buch vom Fleisch

    Das Standardwerk für Hobbyköche und Genießer mit Profi-Wissen zu Fleischqualität, Garmethoden und Rezepten

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2017

    • Gebunden
    • 360 Seiten

    89,00€

    Auf Lager

    Inhaltlich und optisch für Profis und leidenschaftliche Hobbyköche maßgeschneidert, gliedert sich das neue 360-Seiten-Megawerk zum Top-Thema FLEISCH …

13. 

    Inga Pfannebecker

    Expresskochen for Family

    Yummi, Mami!

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 62 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Brokkoli? Mag ich nicht, Mama. Ich will lieber noch ein Eis! Kommt Ihnen das bekannt vor? Kinder jeden Tag aufs Neue glücklich zu machen, ist eine ec…

14. 

    Carsten Bothe

    Wildverwertung praktisch

    Wildbret schnell und erfolgfreich vermarkten

    • Heel Verlag GmbH
    • 2016

    • Taschenbuch
    • 160 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Die Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen. Die Jagdausbildung endet mit d…

15. 

    Maria Sartor

    Land & Werken: Selbst räuchern

    Fleisch, Fisch und Geflügel

    • Heel Verlag GmbH
    • 2016

    • Taschenbuch
    • 125 Seiten

    14,99€

    Auf Lager

    Unsere Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen. In diesem praktischen Ratge…

16. 

    Carsten Bothe

    Die Hausschlachtung

    Wurst, Schinken, Braten, Sülze

    • Heel Verlag GmbH
    • 2015

    • Taschenbuch
    • 176 Seiten

    22,00€

    Etwa 6 Monate

    Mit vielen Rezepten zum Wursten, Räuchern, Pökeln, Einmachen uvm.! Mit vielen schönen Fotos und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen! Schinken…