Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Kimiko Barber oder The Duc Ngo oder Stefanie Nickel oder Hiroki Takemura

1. 

   Stefanie Nickel

   Sushi

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 64 Seiten

   14,99€

   Auf Lager

2. 

   The Duc Ngo

   The Duc Ngo

   Neue asiatische Küche. Kochbuch mit über 100 Rezepten aus den Restaurants des Kultkochs The Duc Ngo

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!• Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo – inkl. Signature-Gerichte• The Duc…

3. 

   Kimiko Barber / Hiroki Takemura

   Sushi

   klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   19,95€

   Auf Lager

   An die Stäbchen fertig los! Dieses Buch führt Sie in die hohe Kunst des Sushis ein - vom richtigen Equipment über die Zubereitung bis zur ansprechend…