Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Helmut Bachmann oder Bruna Bonaca oder Gennaro Contaldo oder Heinrich Gasteiger oder Emanuele Mazzaroppi

1. 

   Bruna Bonaca / Emanuele Mazzaroppi

   Al Dente As F*ck

   Selbst gemachte Pasta, bei der sogar Nonnas ins Schwärmen geraten. Rezepte zwischen Tradition und Rebellion | Pasta selber machen von Hand und mit Nudelmaschine

   • riva Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   26,00€

   Am 18.08.2026

2. 

   Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser …

   Passion Pasta

   Nudelgenuss für jeden Tag: der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten

   • Athesia Tappeiner Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 207 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Nichts steht für die italienische Küche wie Pasta - und nichts ist so vielfältig. Pasta, Teigwaren also, gibt es in allen Formen und Farben, gefüllt …

3. 

   Gennaro Contaldo

   Pasta Mia!

   Original italienische Nudelgerichte

   • Ars Vivendi
   • 2020

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten. Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen g…