Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Le Cordon Bleu oder Cordon le oder The Culinary Institute of America

1. 

   eng

   Le Cordon Bleu Culinary Arts School Volumes 1-7

   • Phaidon Verlag GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 1716 Seiten

   450,00€

   Am 12.11.2026

2. 

   Cordon Le

   Boulangerie

   Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. " Le Cordon Bleu " präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 320 Seiten

   79,00€

   Auf Lager

   **Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen Meister** Sein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein E…

3. 

   eng

   The Culinary Institute of America

   The Professional Chef

   • Wiley John + Sons
   • 2024

   • Gebunden
   • 960 Seiten

   100,50€

   Etwa 7 Tage

4. 

   Le Cordon Bleu

   Schokolade

   Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis für köstliche Schokoladenkreationen: Ganache, Pralinen & Co

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 416 Seiten

   79,00€

   Auf Lager

   **Süße Versuchung: Das Schokoladenkochbuch für Anspruchsvolle** Ein Ganache-Rezept mit Erfolgsgarantie, ausführliche Anleitungen, wie Sie Schokoladen…

5. 

   Patisserie

   Aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. Raffinierte Backrezepte aus der französischen Küche: Zaubern Sie Tartes, Pralinen und leckere Kuchen auf den Tisch!.

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2019

   • Gebunden
   • 512 Seiten

   79,00€

   Auf Lager

   Lernen Sie von den großen Meistern der Konditorschule "Le Cordon Bleu" Torten, Kuchen und Süßspeisen - dieses Backbuch steckt voller Verlockungen für…