Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Bernd Balke oder Torsten Kluske oder Oliver Lang oder Rafael Schlünder

1. 

   Torsten Kluske

   Küchenmesser

   Welche man braucht. Womit man schärft. Wie man schneidet. Mit 40 Rezepten vom Profi.

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 315 Seiten

   49,99€

   Auf Lager

   Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauch…

2. 

   Oliver Lang

   101 Dinge, die man über Messer wissen muss

   • GeraMond Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   14,99€

   Etwa 7 Tage

   Welches Messer wurde für über 1 Million US-Dollar verkauft? Welches war das erste Messer auf dem Mond? Braucht man ein Taschenmesser für über 300 Eur…

3. 

   Rafael Schlünder

   Messer schärfen mit dem Schleifstein

   Detaillierte Anleitungen mit wertvollen Tipps für Anfänger und Fortgeschrittene. Von der Axt über Küchenmesser, Rasierklinge bis zur Schere.

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2019

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   26,00€

   Auf Lager

   Messer schleifen mit nur einem Stein Ob Hobby- oder Profiküche, was wäre ein Koch ohne sein Messer? Steakmesser, Brotmesser, Fisch- und Käsemesser si…

4. 

   Bernd Balke

   Richtig Scharfmachen von Messern

   • Österr. Jagd-/Fischerei
   • 2018

   • Taschenbuch
   • 127 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Ein stumpfes Messer ist Quälerei. Ein scharfes Messer erzeugt Lust an der Arbeit. Wer wüsste davon kein Lied zu singen? Glücklich ist, wer seine Mess…