Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Yotam Ottolenghi oder Peter Coucquyt oder Bernard Lahousse oder Johan Langenbick oder Verena Lugert

1. 

   eng

   Eric Schlosser

   Fast Food Nation

   The Dark Side of the All-American Meal

   • Penguin Books Ltd (UK)
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 544 Seiten

   16,50€

   Auf Lager

2. 

   Verena Lugert

   Mehr Nervennahrung

   55 weitere Gerichte und Geschichten aus der Erfolgs-Kolumne

   • ZS Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Verena Lugert begleitet wöchentlich mit **ihrer SPIEGEL.DE-Kolumne "Nervennahrung"** bis zu 100.000 LeserInnen kulinarisch durch das Jahr. Aus den be…

3. 

   eng

   Tom Kerridge

   The Hand & Flowers Cookbook

   • Bloomsbury UK
   • 2020

   • Gebunden
   • 431 Seiten

   49,50€

   Auf Lager

   The long-awaited cookbook from Tom Kerridge's legendary two-Michelin-star pub. The Hand & Flowers is the first (and only) pub in the world to acquire…

4. 

   Verena Lugert

   Nervennahrung

   Gerichte und Geschichten, die einfach glücklich machen

   • ZS Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Eine Gabel der frischen Spaghetti Carbonara, und wir finden uns gedanklich in einer belebten Gasse in Rom wieder. Denn Essen ist mehr als nur Nahrung…

5. 

   Peter Coucquyt / Bernard Lahousse …

   Die Kunst des Foodpairing

   10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche

   • ZS Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 384 Seiten

   49,00€

   Auf Lager

   Foodpairing ist eine Wissenschaft für sich. Warum schmecken altbekannte Kombinationen von Nahrungsmitteln so ausgewogen? Und warum funktionieren unge…

6. 

   eng

   Peter Coucquyt / Bernard Lahousse …

   The Art & Science of Foodpairing

   10,000 flavour matches that will transform the way you eat

   • Octopus Publishing Ltd.
   • 2020

   • Gebunden
   • 388 Seiten

   50,50€

   Auf Lager

   "We build tools to create culinary happiness" - Foodpairing.com "There is a world of exciting flavour combinations out there and when they work it's …

7. 

   eng

   Charles Spence

   Gastrophysics

   The New Science of Eating

   • Penguin Books Ltd (UK)
   • 2018

   • Taschenbuch

   14,00€

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   **Professor Charles Spence** has spent the last two decades researching how people perceive the world around them at the Crossmodal Research Laborato…

8. 

   eng

   Gemma Elwin Harris

   Big Questions from Little People . . . Answered by Some Very Big People

   • Faber And Faber Ltd.
   • 2017

   • Taschenbuch

   12,50€

   Etwa 7 Tage

9. 

   eng

   Richard Reed

   If I Could Tell You Just One Thing...

   Encounters With Remarkable People And Their Most Valuable Advice

   • Canongate Books Ltd.
   • 2016

   • Gebunden

   24,50€

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   Richard Reed studied geography at St. John's College, Cambridge before starting a career in advertising. A few years later he and two friends left th…

10. 

    eng

    Yotam Ottolenghi / Sami Tamimi

    The Cookbook

    • Random House UK Ltd
    • 2016

    • Gebunden
    • 304 Seiten

    37,00€

    Auf Lager

    leicht Besetzung: Akkordeon & diatonische Handharmonika

11. 

    eng

    Yotam Ottolenghi / Ramael Scully

    The NOPI Cookbook

    • Random House UK Ltd
    • 2015

    • Gebunden

    43,50€

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    Yotam Ottolenghi has changed the way people cook and eat. Following on from his seminal first cookbook, OTTOLENGHI: THE COOKBOOK, in this brand-new c…

12. 

    eng

    Rick Stein

    Rick Stein Venice to Istanbul

    • Random House UK Ltd
    • 2015

    • Gebunden
    • 319 Seiten

    33,50€

    Auf Lager

    Rick Stein's passion for using good-quality local produce and his talent for creating delicious recipes in his books and restaurants have won him a h…

13. 

    eng

    Mary Berry

    Mary Berry's Absolute Favourites

    • Random House UK Ltd
    • 2015

    • Gebunden
    • 303 Seiten

    37,00€

    Auf Lager

    Mary Berry is the nation's favourite baker and author of over 70 books, including the bestselling _Mary Berry Cooks_ , _Mary Berry's Absolute Favouri…

14. 

    eng

    Yotam Ottolenghi / Sami Tamimi

    Jerusalem

    • Random House UK Ltd
    • 2012

    • Gebunden
    • 318 Seiten

    43,50€

    Auf Lager

    **Yotam Ottolenghi (Author)** Yotam Ottolenghi is a cookery writer and chef-patron of the Ottolenghi delis and NOPI and ROVI restaurants. He writes a…

15. 

    eng

    Yotam Ottolenghi

    Plenty

    • Random House UK Ltd
    • 2010

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    37,00€

    Auf Lager

    Yotam Ottolenghi is a cookery writer and chef-patron of the Ottolenghi delis and NOPI and ROVI restaurants. He writes a weekly column in The Guardian…