Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Susann Kreihe oder Jan Lock oder Edmund Rehbronn oder Reinhard Reiter oder Walter Strohmeier

1. 

   Susann Kreihe

   Das große Buch vom Räuchern

   120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 287 Seiten

   49,99€

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   **Smoken und Räuchern leicht gemacht** Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier **die ultimative Räuchers…

2. 

   Edmund Rehbronn / Reinhard Reiter …

   Das Räuchern von Fischen

   • Franckh-Kosmos
   • 2020

   • Taschenbuch
   • 160 Seiten

   15,00€

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   Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine der reizvollsten Methoden, Fisch delikat zuzubereiten. Ob selbst gefangen oder gekauft, ob im Ofe…

3. 

   Jan Lock

   Fische räuchern

   Geräte - Methoden - Rezepte

   • BLV
   • 2018

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   20,00€

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   Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiß oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermeth…

4. 

   Franz S. Wagner

   Räuchern, Pökeln, Wursten

   Schwein, Rind, Wild, Geflügel

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2014

   • Gebunden
   • 136 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflü…