Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Niki Segnit oder Peter Coucquyt oder Tanja Dusy oder Martina Kittler oder Bernard Lahousse

1. 

   Hubertus Tzschirner

   In Pizza we crust

   Die Welt is(s)t eine Scheibe

   • Callwey GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 320 Seiten

   45,00€

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   Pizza ist weit mehr als ein schnelles Lieblingsgericht! Pizza ist Leidenschaft, Lebensgefühl und ja – eine Kunst für sich. In Pizza we crust! zeigt, …

2. 

   Max Strohe

   Dirty Bistro

   Das Debüt-Kochbuch von Max Strohe - Querkopf der Spitzengastronomie. Mit vielen Rezepten, von rebellisch bis raffiniert

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

3. 

   Ana Romas

   Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.

   Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten

   • Christian Verlag GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   29,99€

   Auf Lager

4. 

   Niki Segnit

   Der Geschmacksthesaurus (Band 2) - noch mehr Aromen

   Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche. Die Fortsetzung des Welt-Bestsellers

   • ZS Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 416 Seiten

   34,00€

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   Der mit Spannung erwartete **Nachfolger von Niki Segnits Weltbestseller »Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative K…

5. 

   Tanja Dusy

   Levante - Gemeinsam orientalisch genießen

   100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets

   • Edition Michael Fischer
   • 2023

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   22,00€

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   **Holen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wände!** Die trendige **Levante-Küche** ist weit mehr als eine traditionelle **Länderküche** aus Syri…

6. 

   Peter Coucquyt / Bernard Lahousse …

   Die Kunst des Foodpairing

   10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche

   • ZS Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 384 Seiten

   49,00€

   Auf Lager

   Foodpairing ist eine Wissenschaft für sich. Warum schmecken altbekannte Kombinationen von Nahrungsmitteln so ausgewogen? Und warum funktionieren unge…

7. 

   Martina Kittler

   Tajine

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2018

   • Taschenbuch
   • 62 Seiten

   11,99€

   Auf Lager

   Deckel öffne dich! - und eine Wunderwelt aus Farben und Düften verführt Augen und Gaumen. Die Tajine, der traditionelle Tontopf aus dem Orient, ist w…

8. 

   Niki Segnit

   Der Geschmacksthesaurus

   Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

   • Berlin Verlag
   • 2011

   • Gebunden
   • 544 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   Warum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit …