Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Man nehme einen Fisch
    Josh Niland
    Man nehme einen Fisch
    Neue Rezepte von der Flosse bis zur Kieme. 60 nachhaltige Zubereitungsvorschläge (u.a. gegrillt, gebacken, paniert, gefüllt, geräuchert oder trockengereift)
    • Prestel Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    38,00€

    Auf Lager

    **Fischküche zeitgemäß interpretiert: das neue Kochbuch des internationalen Starkochs und Bestsellerautors Josh Niland!** *Goldmedaillen-Gewinner des…