Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Suchergebnis

  1. Wertschätzung von Lebensmitteln
    Wertschätzung von Lebensmitteln
    Perspektiven für nachhaltiges Ernährungshandeln
    • Springer-Verlag GmbH
    • 2026
    • Taschenbuch
    • 326 Seiten
    59,99€

    Am 23.11.2026

  2. Ernährung - Kultur - Alltag
    Ernährung - Kultur - Alltag
    Impulse einer Vergleichenden Kulturwissenschaft
    • Nomos Verlags GmbH
    • 2026
    • Taschenbuch
    • 258 Seiten
    69,00€

    Auf Lager

  3. Kulinarische Codierungen
    Kulinarische Codierungen
    Semiotik des Essens in Alltag, Medien und Gesellschaft
    • Nomos Verlags GmbH
    • 2025
    • Taschenbuch
    • 202 Seiten
    54,00€

    Auf Lager

  4. Europäische Esskultur
    Gunther Hirschfelder
    Europäische Esskultur
    Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
    • Campus Verlag GmbH
    • 2005
    • Taschenbuch
    • 328 Seiten
    30,00€

    Auf Lager

    Warum essen wir heute mit Messer und Gabel oder auch wieder aus der Hand? Warum schmeckt das Fleisch des Schweines gut, während uns vor dem des Hunde…