Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Sonja Bauer oder Michaela Axt-Gadermann oder Johannes Dackweiler oder Björn Hollensteiner oder Häussler Backdorf

  1. Fit & schlank mit Brot
    Michaela Axt-Gadermann / Johannes Dackweiler
    Fit & schlank mit Brot
    60 darmfreundliche Rezepte für mehr Energie und das persönliche Wohlfühlgewicht - glutenfrei, ballaststoffreich, histaminarm, proteinreich
    • Suedwest Verlag
    • 2025
    • Taschenbuch
    • 176 Seiten
    20,00€

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    Gesund mit BrotBrot selbst backen steht hoch im Kurs – gleichzeitig sind Getreide, vor allem glutenhaltige, in Verruf geraten, ebenso wie Kohlenhydra…
  2. Gesund und schlank mit Brot
    Björn Hollensteiner
    Gesund und schlank mit Brot
    Einer der größten Hebel für die gesunde Ernährung: selbst gebackenes Brot - Die 40 besten Brotbackrezepte vom Brotdoc auch für Menschen mit Unverträglichkeiten
    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 168 Seiten
    30,00€

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    **Selbst gebackenes Brot kann so viel gesünder sein** Brot macht dick und krank - so lautet heute eines der gängigsten Vorurteile, wenn es um gesunde…
  3. Zeit für gute Brötchen
    Sonja Bauer
    Zeit für gute Brötchen
    50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
    • Christian Verlag GmbH
    • 2023
    • Gebunden
    • 223 Seiten
    29,99€

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    Brötchen backen wie ein Profi - Grundlagen, Rezepte und Tipps für köstlicheBrötchenDuliebst Brötchen in all ihren Variationen? Dann ist dieses Backbu…
  4. Sauerteig kann alles
    Sonja Bauer
    Sauerteig kann alles
    Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 192 Seiten
    27,99€

    in Kürze

    **Sauerteig mal anders!** Corona hat **Brotbacken** zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort g…
  5. Das große Holzofen-Backbuch
    Häussler Backdorf
    Das große Holzofen-Backbuch
    Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    29,99€

    Etwa 7 Tage

    **Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen Kochbuch** Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativ…
  6. Die hohe Kunst des Backens
    Rodolphe Landemaine
    Die hohe Kunst des Backens
    Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
    • Christian Verlag GmbH
    • 2020
    • Gebunden
    • 288 Seiten
    24,99€

    Auf Lager

    Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren - denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt …