Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Lutz Geißler oder Gennaro Contaldo oder Simple Cookbooks oder Sarah Crosetti oder Heike Grein

1. 

   Lutz Geißler

   Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

   Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode - 60 Brotklassiker

   • Goldmann TB
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Der geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenBrotpapst Lutz Geißler stellt die traditionelle Sauerteigbäckerei auf den Kopf und zeigt, wie perfekte Br…

2. 

   Lutz Geißler

   Brot backen in Perfektion mit Hefe

   Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode

   • Goldmann TB
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knuspr…

3. 

   Simple Cookbooks

   Brot backen im Römer Tontopf: Mit 60 leckeren Rezepten - Inklusive vegetarischem Brot

   • edition JT
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 76 Seiten

   12,90€

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   Bis das richtige Brot gefunden ist, welches allen Ansprüchen gerecht wird, kann es schon eine Zeit lang dauern. Das muss nicht so sein, backen Sie si…

4. 

   Christian Ofner

   Ofnerfrisch

   Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit; Vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   Für sein achtes Buch präsentiert Bestseller-Autor Christian Ofner die unterschiedlichsten Köstlichkeiten vom Sauerteigbrot aus Waldstaudenroggen bis …

5. 

   Paul Sandmann

   Brot backen im Römer Tontopf: Die leckersten und abwechslungsreichsten Brotrezepte für den Tontopf - inkl. Snack-Brote, Spezialbrote & süße Brote

   • Edition Lunerion
   • 2023

   • Taschenbuch
   • 116 Seiten

   12,90€

   Auf Lager

   Unser täglich Brot back ich mir heute: Mit dem Römer Tontopf vielfältige Brotideen im heimischen Ofen kreieren Sie backen gerne selbst, weil Sie dann…

6. 

   Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch. 86 fast vergessene Backrezepte

   Von den Rosenmehl-Expert*innen ausgewählte, überprüfte und nachgebackene Familienrezepte

   • Bassermann, Edition
   • 2023

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   12,99€

   Auf Lager

   **Lieblingsgebäck endlich selber backen** Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verw…

7. 

   Gabriele Rosenbaum

   Brot aus dem Gusstopf

   Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig. Brot backen im gusseisernen Topf

   • Heel Verlag GmbH
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   14,99€

   in Kürze

   Aromatisch, kross und selbst gemacht! Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probier…

8. 

   Geliebte Brote

   Köstlich und erprobt: Mehr als 50 Backideen vom Land. Vom Vollkornbrot bis zum Sonntagsbrötchen: Brot-Rezepte und Tipps zum Backen mit Sauerteig, Hefe & Backmalz von echten Landfrauen

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 144 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   **Brot backen wie die Landfrauen: Die besten Rezepte für Baguette, Partybrot & Co** Mit diesem Backbuch bringen Sie Abwechslung in Ihren Brotkorb! Üb…

9. 

   Sarah Crosetti

   Süßes Hefegebäck selber backen - Die besten Rezepte für Brioche, Hörnchen, Schnecken, Zöpfe, Babkas, Osterbrote und Kleingebäck. Gefüllt oder pur

   • Bassermann, Edition
   • 2021

   • Gebunden
   • 77 Seiten

   7,99€

   Auf Lager

   Ob Babkas, Brioches oder Osterbrot - süßes Hefegebäck ist das Tüpfelchen auf dem i und ein Genuss auf jedem Frühstücks- und Kaffeetisch. Entdecken Si…

10. 

    Sasa Noël / Heike Grein

    Brothandwerk

    Brotrezepte und Bäckergeschichten aus der Schweiz

    • AT Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    44,00€

    Auf Lager

    Ein Stück frisches Brot, und die Welt ist in Ordnung. So einfach die Zutaten sind, so gross ist die Kunst, daraus knuspriges und aromatisches Brot zu…

11. 

    Daniel Leader

    Gutes Brot

    Rezepte, Handwerk und Passion

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 368 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    **Eine Liebeserklärung an das Brot** Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich - es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen! Dieses **vi…

12. 

    Veronika Pichl

    Brotbackautomat - Das Rezeptbuch

    Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pizzateig und mehr einfach selbst backen. Über 60 leckere und abwechslungsreiche Rezepte

    • riva Verlag
    • 2021

    • Taschenbuch
    • 110 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    **Brotgenuss auf Knopfdruck!** Für frisches und lecker duftendes Brot muss man nicht mehr unbedingt zum Bäcker gehen. Denn mit einem Brotbackautomate…

13. 

    Gennaro Contaldo

    Gennaros Pizza, Pane, Panettone

    Italienisch backen mit Gennaro Contaldo

    • Ars Vivendi
    • 2021

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkun…

14. 

    Genussmomente: Brot

    Schnell und einfach backen: Rezepte für Vollkornbrot, Focaccia, Baguette, Knäckebrot, Brioche und Co.

    • Edition Michael Fischer
    • 2020

    • Gebunden
    • 64 Seiten

    6,99€

    Etwa 14 Tage

    Brotzeit! - Kross, luftig, lecker: 26 Rezepte für duftende und fluffige Backwaren - noch besser als vom Bäcker - Zum Frühstück, Abendbrot oder Pausen…

15. 

    Lutz Geißler

    Die besten Brotrezepte für jeden Tag

    Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!

    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2019

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    30,00€

    Auf Lager

    **Einfach für alle** Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem…

16. 

    Anna Pevny

    Natürlich backen

    Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn. Wohlfühlrezepte, die einfach guttun

    • Edition Loewenzahn
    • 2016

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    29,90€

    Auf Lager

    Der Duft von frisch gebackenem Roggenbrot, das knusprig bricht. Die ofenwarme Buchweizentorte mit Äpfeln und Mohn, um die sich die ganze Familie vers…

17. 

    Martin Johansson

    Brot Brot Brot

    100 Rezepte für jeden Geschmack

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2015

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    26,95€

    Auf Lager

    Gehören Sie auch zu den Menschen, die - bei aller Liebe zum Kochen, zum Ausprobieren und Experimentieren und zu exotischen Geschmacksexplosionen im M…