Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Oz Ben David oder Jalil Dabit oder Eva Derndorfer oder Helen Graham oder Layali Jafaar

1. 

   eng

   Helen Graham

   Centrepiece

   • Octopus Publishing Ltd.
   • 2026

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   35,50€

   Auf Lager

2. 

   Oz Ben David / Jalil Dabit …

   Kanaan - das Kochbuch

   Gerichte und Geschichten aus Israel und Palästina - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023

   • Suedwest Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   **Frieden auf dem Teller** Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023 Ein Israeli und ein Palästinenser kochen zusammen im gemeinsamen…

3. 

   Eva Derndorfer

   Drauf & Drunter

   Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot

   • Brandstätter Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, e…

4. 

   Layali Jafaar

   Layali

   Orientalische Rezepte und Geschichten aus dem Restaurant Kreuzberger Himmel

   • ZS Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 197 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   Ein persisches Sprichwort sagt: "Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch." - Layali und ihre Kolleg*innen **aus dem Berliner Rest…

5. 

   Marcel Kruse / Geru Pulsinger

   Magic Fermentation

   Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

   • Edition Loewenzahn
   • 2021

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   32,90€

   Auf Lager

   Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. GEMÜSE MIT GÄRFAKTOR: TAUCH AB MIT KIMCHI, KO…

6. 

   Zs-Team

   Orientalische Küche

   Die besten Rezepte

   • ZS Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 87 Seiten

   5,99€

   Auf Lager

   Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Von Vorspeisen über Suppen und G…

7. 

   Malakeh Jazmati

   Malakeh

   Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat

   • ZS Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   34,99€

   Auf Lager

   Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze,…