Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Ted Aschenbrandt oder Franz Fink oder Holger Frech oder Joachim Kutscher oder Wolfgang Müller

1. 

   Joachim Kutscher

   Wurst selber machen: 50 super saftige Wurstarten selbst herstellen mit dem richtigen Material und Vorgehen - Inklusive Tipps & Tricks, Salamirezepte und vegane Rezepte

   • edition JT
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 76 Seiten

   10,95€

   Etwa 7 Tage

   Sie wollten Wurst schon immer mal selbst herstellen? Sie wollen auch als Anfänger direkt mit der eigenen Wurstproduktion beginnen? Dies und vieles me…

2. 

   Lorina Weber

   Wurst selber machen wie die Profis: Das Buch zum Wursten, Pökeln und Räuchern - Die besten Wurstrezepte zur Wurstherstellung

   • edition Dreiblatt
   • 2023

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   18,90€

   Auf Lager

   Salami, Mettwurst, Krakauer, Weißwurst, Lyoner, Corned Beef, Burgunderschinken, Hirschsalami oder Geflügelaufschnitt: Die Liste der Wurstspezialitäte…

3. 

   Gilles Vérot / Nicolas Vérot

   Terrinen, Rillettes, Pasteten & Wurst

   81 Charcuterie-Rezepte zum Selbstmachen

   • Christian Verlag GmbH
   • 2021

   • Gebunden
   • 232 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   81 exquisite Charcuterie-Rezepte haben die Metzger und Inhaber des renommierten »Maison Vérot« eigens für dieses Buch kreiert und den Gegebenheiten e…

4. 

   Wolfgang Müller

   Wurst herstellen

   Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst

   • Matthaes
   • 2021

   • Gebunden
   • 184 Seiten

   39,90€

   In Kürze

   **Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst** Ob Mettwürstchen, Käsekrainer von der Ziege oder Saucisson - um diese **Wurstspezialitäten selber…

5. 

   Franz Fink

   Einfach Wursten

   Grundlagen und Rezepte, Praxisbuch

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2018

   • Gebunden
   • 93 Seiten

   15,00€

   Auf Lager

   Einfach Wurst! . Das Buch für Einsteiger . Würste machen mit normalen Küchengeräten . Fehler vermeiden durch Schritt-für-Schritt-Fotos Leberkäse oder…

6. 

   Holger Frech

   Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!

   Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern

   • Frech, Gebrüder
   • 2017

   • Taschenbuch
   • 176 Seiten

   17,97€

   Auf Lager

   Das Buch "Wurst selber machen, nichts leichter als das!" zeigt Ihnen, wie einfach und schnell auch Sie ihre Wurst selber machen können. Es spielt dab…

7. 

   Ted Aschenbrandt

   Das perfekte Würstchen

   Selbst Wursten - Grillen - Rezepte mit Wurst

   • Heel Verlag GmbH
   • 2011

   • Gebunden
   • 128 Seiten

   12,99€

   Auf Lager

   Gegrillt oder gebrüht, grob oder fein - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken selbst gemachte Würste. Wie einfach es ist, wie viel Sp…