Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Markus Bitzen oder Armin Deutz oder Uschi Deutz oder Viktoria Fuchs oder Joseph Gasteiger-Rabenstein

1. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Rehwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Rehwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   35,00€

   Am 18.11.2026

2. 

   Elia Schneeweiß / Bettina Licht

   Die Kraft der Glut

   Ganzheitlicher Wildgenuss vom Grill und überliefertes Wissen zu Heilkräutern, Wildfett und Oxymel

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   42,00€

   Am 07.10.2026

3. 

   Annika Hirsch

   Wild Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Hirsch, Reh, Wildschwein & Co. - für jeden Geschmack und Anlass, gelingsicher - inkl. Fonds & Jus, Wurst & Schinken, Pasteten & Terrinen, Resteküche

   • edition JT
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 132 Seiten

   12,90€

   in Kürze

4. 

   Armin Deutz / Uschi Deutz

   Das Wildbret

   Vom Aufbrechen bis zur Zubereitung; Mit ausgewählten Rezepten

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   33,00€

   Auf Lager

   Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Das Buch besc…

5. 

   Keller / Andreas Seel

   So einfach geht Wild

   Wildbret/ Wildfleisch: Zerlegen - Zubereiten - Genießen Kochbuch Wildkochbuch

   • Heel Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   29,95€

   Auf Lager

   Wildsommelier Michael Keller und Küchenmeister Andreas Seel möchten jedem die Angst vor dem edlen Fleisch nehmen. Sie beschreiben detailliert unserer…

6. 

   Viktoria Fuchs / Antonia Wien

   Halb so wild

   Richtig gute Rezepte mit und ohne Wild - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis und dem Swiss Gourmet Award

   • Suedwest Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   29,00€

   Auf Lager

   **Bodenständiger Genuss!** Viki Fuchs lebt im Schwarzwald und sie kocht im Schwarzwald. Die regionale Küche des Schwarzwalds liegt ihr am Herzen, und…

7. 

   Markus Sämmer

   The Great Outdoors - Into the Wild

   Das Kochbuch für nachhaltigen Fleischgenuss

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   **Jetzt wird's wild!** In Markus Sämmers neuem Kochbuch dreht sich alles um seine neueste Leidenschaft - das vielseitige Angebot an regionalem Wildfl…

8. 

   Markus Bitzen

   Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch

   • Heel Verlag GmbH
   • 2022

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umge…

9. 

   Markus Bitzen

   Bock auf Wild

   Wildrezepte - authentisch und lecker

   • Heel Verlag GmbH
   • 2018

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Ein außergewöhnliches Wildkochbuch, edel fotografiert in hochwertiger Ausstattung! Das ultimativer Kochbuch für Jäger und Wildfleisch-Liebhaber! Lass…

10. 

    Olgierd E. J. Graf Kujawski

    Die neue Wildküche

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2015

    • Gebunden
    • 255 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    Wilde Genüsse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann g…

11. 

    Lisa Lensing / Paul Lensing …

    Jäger kochen Wild

    Lieblingsrezepte und Anekdoten leidenschaftlicher Jäger

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2012

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    40,00€

    Auf Lager

    Die besten Rezepte prominenter Jäger . Das Kochbuch mit dem Seitenblicke- Effekt . 56 Rezepte . Gewürzt mit vielen Anekdoten rund um die Jagd Zu den …