Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Massimo Bottura oder Antonio Carluccio oder Alexander Clapp oder Angela Clutton oder James Collier

1. 

   eng

   Eric Schlosser

   Fast Food Nation

   The Dark Side of the All-American Meal

   • Penguin Books Ltd (UK)
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 544 Seiten

   16,50€

   Auf Lager

2. 

   eng

   Hendrik Jonitz

   Development of a Methodology for the Systematic Evaluation of Value Creation in Construction Execution

   • Springer
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 244 Seiten

   128,39€

   Auf Lager

3. 

   eng

   Antonio Carluccio

   A Passion for Mushrooms

   • Harper Collins Publ. UK
   • 2025

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   32,50€

   Auf Lager

4. 

   eng

   Alexander Clapp

   Waste Wars

   Dirty Deals, International Rivalries and the Scandalous Afterlife of Rubbish

   • Hodder And Stoughton Ltd.
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 400 Seiten

   23,50€

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   A riveting investigation into the dark underbelly of the global trash trade - a dirty, multi-billion-dollar industry that almost no one knows exists.…

5. 

   eng

   James Collier

   Well Fed

   How modern diets are failing us (and what we can do about it)

   • Harper Collins Publ. UK
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 341 Seiten

   21,50€

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6. 

   Precycling

   Perspektiven auf die Vermeidung von Verpackungsabfällen

   • Transcript Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 360 Seiten

   40,00€

   Auf Lager

7. 

   eng

   Oliver Franklin-Wallis

   Wasteland

   The Dirty Truth About What We Throw Away, Where It Goes, and Why It Matters

   • Simon + Schuster UK
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 390 Seiten

   14,50€

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8. 

   eng

   Gennaro Contaldo

   Gennaro's Verdure

   Big and Bold Italian Recipes to Pack Your Plate with Veg

   • Harper Collins Publ. UK
   • 2024

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   32,50€

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9. 

   eng

   Angela Clutton

   Seasoning

   How to cook and celebrate the seasons

   • Murdoch Books
   • 2024

   • Gebunden
   • 352 Seiten

   38,50€

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10. 

    eng

    David McCandless

    Beautiful News

    Positive Trends, Uplifting Stats, Creative Solutions

    • Harper Collins Publ. UK
    • 2021

    • Gebunden
    • 245 Seiten

    28,50€

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11. 

    eng

    Dana Thomas

    Fashionopolis

    The Price of Fast Fashion and the Future of Clothes

    • Bloomsbury UK
    • 2020

    • Taschenbuch
    • 356 Seiten

    12,50€

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    The damage brought about by the large-scale clothing industry and the way in which technology can alleviate this, put across in terms of environmenta…

12. 

    eng

    Massimo Bottura

    Bread is Gold

    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 424 Seiten

    39,95€

    Auf Lager

    Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients. Bread is Gold is the first boo…