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Sauerteigbrot für jeden Tag
Der 10-Minuten Plan
ZS Verlag
2023
Gebunden
144 Seiten
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Bassermann, Edition
2018
Taschenbuch
192 Seiten
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**Brot ist Heimat** Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner began…
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Becker Joest Volk Verlag
2017
Gebunden
192 Seiten
32,00
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Etwa 14 Tage
Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Saue…
BROT
Graefe und Unzer Verlag
2016
Gebunden
384 Seiten
42,00
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Brot backen: Das große TEUBNER-Standardwerk mit exklusivem Profi-Wissen Brotbacken ist eine Kunst, die Menschen über Generationen fasziniert: von Han…
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Brot backen in Perfektion mit Hefe
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Becker Joest Volk Verlag
2016
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€
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Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig…
Christian Teubner / Annette Wolter
Backvergnügen wie noch nie
Das große GU-Bildbackbuch in Farbe
Graefe und Unzer Verlag
2016
Gebunden
240 Seiten
19,99
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Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und An…