Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Verena Lugert oder Diana Binder oder Bill Buford oder Ludwig Maurer oder Christoph Schulte

1. 

   Verena Lugert

   Mehr Nervennahrung

   55 weitere Gerichte und Geschichten aus der Erfolgs-Kolumne

   • ZS Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Verena Lugert begleitet wöchentlich mit **ihrer SPIEGEL.DE-Kolumne "Nervennahrung"** bis zu 100.000 LeserInnen kulinarisch durch das Jahr. Aus den be…

2. 

   Christoph Schulte

   Eckart Witzigmann - Was bleibt

   Zwei Bände im hochwertigen Leinenschuber

   • PANTAURO
   • 2021

   • Gebunden
   • 592 Seiten

   155,00€

   Auf Lager

   Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Fotos von Helge Kirchberger. Eckart Witzigmann wurde 1994 vom Restaurantführer "Gault & Millau" zum "Koch des J…

3. 

   Ludwig Maurer / Diana Binder

   Well Done

   Ein persönlicher Einblick in die sieben Leben des Kochs und Bio-Landwirts

   • ZS Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 208 Seiten

   22,99€

   Auf Lager

   "Nicht schlecht, dafür, dass ich nie Koch werden wollte!" So dachte Ludwig "Lucki" Maurer, als er 2020 vom Rolling Pin als höchster Neueinstieg in di…

4. 

   Verena Lugert

   Nervennahrung

   Gerichte und Geschichten, die einfach glücklich machen

   • ZS Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Eine Gabel der frischen Spaghetti Carbonara, und wir finden uns gedanklich in einer belebten Gasse in Rom wieder. Denn Essen ist mehr als nur Nahrung…

5. 

   Bill Buford

   Dreck

   Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte

   • Carl Hanser Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 511 Seiten

   26,00€

   Auf Lager

   Bill Buford, Kultautor des Bestsellers "Hitze", ist zurück am Herd! - Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnisse…

6. 

   Roland Trettl / Christian Seiler

   Nachschlag

   Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre Glück fand

   • CSV GmbH
   • 2019

   • Taschenbuch
   • 261 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

   "Nachschlag" ist das Buch, in dem Roland Trettl so richtig Dampf ablässt. Über Sinn und Unsinn kulinarischer Spitzenleistungen. Über den Wert von Leb…