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Jaroslav Rudis
Gebrauchsanweisung für Bier
Poetische Liebeserklärung an den goldenen Gerstensaft vom Bestsellerautor der 'Gebrauchsanweisung fürs Zugreisen'
Piper Verlag GmbH
2025
Taschenbuch
256 Seiten
16,00
€
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Astrid Assél / Christian Huber
München und das Bier
Auf großer Biertour duch 850 Jahre Braugeschichte
Volk Verlag
2025
Taschenbuch
192 Seiten
27,90
€
Auf Lager
Uwe Ebbinghaus
Das Buch zum Bier
Seine Geschichte - sein Potenzial
Ars Vivendi
2024
Gebunden
256 Seiten
22,00
€
Auf Lager
**Ein Buch für Leser, die sich vom Bier, seiner Geschichte und seinem Potenzial überraschen lassen wollen.** **Mit 50 Foodpairing-Empfehlungen** Bier…
Mark Dredge
Workshop Bier
Bier-Tasting in Buchform mit spannendem Wissen zu Braukunst & Biersorten sowie praktischen Tipps zur Verkostung
Dorling Kindersley Verlag
2023
Gebunden
224 Seiten
22,95
€
Auf Lager
**Workshop Bier: Der ultimative Guide für Bierliebhaber & Genießer** Malzig oder fruchtig, goldgelb oder espresso-schwarz, trüb oder klar, mit oder o…
Gunther Hirschfelder / Manuel Trummer
Bier
Die ersten 13000 Jahre
Herder Verlag GmbH
2022
Taschenbuch
271 Seiten
18,00
€
Auf Lager
Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des Bieres Das Weißbier der Bayern, das Stout der Iren oder das Maisbier der Mexikaner: Biergen…
Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
Uvk Verlag
2022
Gebunden
431 Seiten
49,00
€
Auf Lager
Die Bier- und Wirtshauskultur bietet ein lohnendes Feld der sozial-, rechts- und kulturhistorischen Forschung. Das Brauen des Biers, die Produktionsv…
Uta Seeburg
Der falsche Preuße
HarperCollins
2021
Taschenbuch
352 Seiten
13,00
€
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**»Im Bier wie im Tod sind in Bayern alle gleich.«** München zur Jahrhundertwende. Es ist die Zeit der pferdegezogenen Trambahnen, der riesigen Bierp…
Uta Seeburg
Der falsche Preuße
Harper Audio
2020
Digitaler Datenträger
19,99
€
Auf Lager
Richard Winkler
Der Salvator auf dem Nockherberg
Zur Geschichte der Münchner Paulanerbrauerei und ihres weltberühmten Starkbieres
Volk Verlag
2020
Gebunden
304 Seiten
39,00
€
Etwa 7 Tage
Fast drei Millionen Fernsehzuschauer verfolgen alljährlich die Live- Übertragung der Salvatorprobe auf dem Nockherberg. Auf großer Bühne nimmt der ba…
Sünje Nicolaysen
Der ultimative Bier-Guide
Zum Kenner in 222 Grafiken
Heyne Taschenbuch
2018
Taschenbuch
176 Seiten
16,99
€
Auf Lager
Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Su…
Manfred Walzl / Michael Hlatky
Jungbrunnen Bier
Gesunder Genuss
Verlagshaus der Ärzte
2017
Taschenbuch
135 Seiten
14,90
€
Auf Lager
Bier auf Krankenschein wird wohl eher ein Wunschtraum vieler Stammtische bleiben, doch weltweite Forschungen haben ergeben, dass Bier bei maßvollem G…
Astrid Assèl / Christian Huber
Münchens vergessene Kellerstadt
Biergeschichte aus dem Untergrund
Pustet, Friedrich GmbH
2016
Taschenbuch
142 Seiten
12,95
€
Auf Lager
Seit dem Mittelalter kämpften die Münchner Brauer damit, dass sie es mit einem leicht verderblichen Lebensmittel zu tun hatten, das sich schlecht lag…
Horst Dornbusch
Die Biersorten der BRAUWELT
Ihre Geschichten & Rezepturen
Fachverlag Hans Carl
2014
Taschenbuch
302 Seiten
24,90
€
Auf Lager
Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepturen der Welt, einschließlich einiger historischer Biersorten aus der We…
Paul Werner / Richilde Werner …
Mythos Bier
Geschichte und Geschichten rund ums Bier
Plenk Berchtesgaden
2013
Gebunden
223 Seiten
28,00
€
Auf Lager
Die Geschichte des Bieres ist ein wichtiges Kapitel in der Geschichte der Menschheit, sie ist aber auch ein Blick in die menschliche Seele, ihre Höhe…
Wolfgang Benkhardt
Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz
Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
2013
Gebunden
192 Seiten
19,95
€
Etwa 7 Tage
Was für die Südtiroler das Törggelenund für die Österreicherder Heurige ist, das ist für dieOberpfälzer der Zoigl. Wenn dasbernsteinfarbene, junge Bi…