Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Deutschlands Ölfelder
    Sarah Waltenberger
    Deutschlands Ölfelder
    Eine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897-2017)
    • Brill I Schoeningh
    • 2020
    • Gebunden
    • 322 Seiten
    124,00€

    Auf Lager

    Was 1897 auf einer kleinen Ostseeinsel seinen Anfang nahm, ist heute allgegenwärtig: als wogende gelbe Felder, als Biosprit und als gesundes Speiseöl…