Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Heiko Antoniewicz oder Bernd Arold oder Ingo Bockler oder Udo Einenkel oder Max Faber

1. 

   Oetker Verlag

   Kochen lernen Schritt für Schritt

   Das Grundkochbuch mit gelingsicheren Rezepten für Koch-Anfänger - die wichtigsten Kochtechniken, Warenkunde und über 100 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Wort und Bild

   • Dr. Oetker Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   24,99€

   Am 04.03.2026

2. 

   Das Blaue Kochbuch

   Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

   • Vde Verlag GmbH
   • 2020

   • Gebunden
   • 597 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   Selbstgemacht schmeckt's immer noch am besten - mit diesem Grundlagenkochbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene kann das jeder von sich sagen. Ob S…

3. 

   Das große Buch vom Fleisch

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 360 Seiten

   89,00€

   Auf Lager

   Inhaltlich und optisch für Profis und leidenschaftliche Hobbyköche maßgeschneidert, gliedert sich das neue 360-Seiten-Megawerk zum Top-Thema FLEISCH …

4. 

   Heiko Antoniewicz / Andreas Schweiger …

   Dämpfen und Sous-vide

   Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2015

   • Gebunden
   • 340 Seiten

   29,90€

   Auf Lager

   Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höch…