Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Tanja Dusy oder Sally Butcher oder Musa Dadgdeviren oder Martin Kintrup oder Matthias F. Mangold

1. 

   Sally Butcher

   Vegane Schätze

   Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte

   • riva Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

2. 

   Matthias F. Mangold

   Israel vegetarisch

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 64 Seiten

   14,99€

   Auf Lager

   Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, z…

3. 

   Tanja Dusy

   Persisch

   Einfach wie noch nie

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2023

   • Taschenbuch
   • 64 Seiten

   11,99€

   Auf Lager

   Orientalisch kochen einfach wie nie mit nur zehn Zutaten. Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht is…

4. 

   Martin Kintrup / Tanja Dusy

   Reis

   Eine Weltreise in Rezepten

   • ZS Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   29,99€

   Auf Lager

   Reis ist das wichtigste Grundnahrungsmittel der Welt. Und eines der faszinierendsten: Reis ist gesund, glutenfrei und mit über 800 Sorten auch das vi…

5. 

   Musa Dadgdeviren

   Türkei - Das Kochbuch

   • Phaidon bei ZS
   • 2019

   • Gebunden
   • 512 Seiten

   39,99€

   Auf Lager

   Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache I…