Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Astrid Assel oder Wiggerl Hagen oder Christian Huber oder Brigitte von Imhof oder Richard Winkler

1. 

   Wiggerl Hagen / Brigitte von Imhof

   Jessas, a Wirt!

   Von Bier und Politik, weltweiten Freundschaften und der Magie des Oktoberfests.

   • Deutscher Wirtschaftsbuch
   • 2025

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   18,00€

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   München, Paris, New York – schon früh zog es den Gastronomen Wiggerl Hagn in die weite Welt. Doch schließlich kehrte er zurück in seine Heimatstadt M…

2. 

   Astrid Assél / Christian Huber

   München und das Bier

   Auf großer Biertour duch 850 Jahre Braugeschichte

   • Volk Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   27,90€

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   In München wird seit jeher Bier gebraut. Talentierte Braumeister kamen hier zu Reichtum und Einfluss, ganze Brauerdynastien entstanden und mit Stolz …

3. 

   Richard Winkler

   Der Salvator auf dem Nockherberg

   Zur Geschichte der Münchner Paulanerbrauerei und ihres weltberühmten Starkbieres

   • Volk Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   39,00€

   Auf Lager

   Fast drei Millionen Fernsehzuschauer verfolgen alljährlich die Live- Übertragung der Salvatorprobe auf dem Nockherberg. Auf großer Bühne nimmt der ba…