Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Pasta Masterclass
    Mateo Zielonka
    Pasta Masterclass
    Das Pasta-Kochbuch von "The Pasta Man" Mateo Zielonka mit Anleitungen für 30 Nudelsorten und 40 leckeren Rezepten.
    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2023
    • Gebunden
    • 256 Seiten
    29,95€

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    **Das einzige Pasta-Kochbuch, das man braucht!** 30 Nudelsorten - gerollt, gefüllt oder eingefärbt - werden in anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anle…
  2. a mano
    Claudio Del Principe
    a mano
    Verführerische Pasta. Von Hand gemacht. Sinnlich und schön.
    • AT Verlag
    • 2019
    • Gebunden
    • 255 Seiten
    36,00€

    Auf Lager

    Nach selbstgemachtem Brot und eigenem Sauerteig ist handgemachte Pasta das neue grosse Thema der Food-»Craft«-Szene. Man besinnt sich auf die Traditi…