Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Werner Back oder Martina Gastl oder Martin Krottenthaler oder Ludwig Narziß oder Martin Zarnkow

  1. Brewing Techniques in Practice
    eng
    Werner Back / Martina Gastl …
    Brewing Techniques in Practice
    An In-depth guide with Problem Solving Strategies
    • Fachverlag Hans Carl
    • 2019
    • Gebunden
    • 396 Seiten
    99,00€

    Auf Lager

    This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, m…