Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

1. 

   Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird

   Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie

   • Lambertus-Verlag
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 490 Seiten

   39,00€

   Auf Lager

   In der Überarbeitung des Buchs haben neue fachliche Erkenntnisse sowie laufende Aktualisierungen von DIN-Normen, die zu berücksichtigen sind, dazu ge…

2. 

   Wäschepflege in sozialen Einrichtungen

   Leitlinie für das Wäschemanagement

   • Lambertus-Verlag
   • 2018

   • Taschenbuch
   • 164 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   In 2. Auflage wurde die Leitlinie grundlegend überarbeitet und auf den neuesten Stand gebracht. Dieser Band aus der Hauswirtschaftsreihe richtet sich…