Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Astrid Assel oder Mischa Bach oder Werner Back oder Thomas Breuer oder David Chebbi

1. 

   eng

   BEER

   A STORY OF HOPS AND MALT

   • Erling Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 128 Seiten

   19,90€

   in Kürze

2. 

   David Chebbi

   Bier brauen für Einsteiger

   Einfach, schnell und günstig zum eigenen Bier - Schritt für Schritt Bier selber brauen

   • Eulogia Verlags GmbH
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 264 Seiten

   19,90€

   Auf Lager

   Bierbrauen – Deine kreative Reise zum eigenen Bier! Bierbrauen – Deine kreative Reise zum eigenen Bier! Warum sich mit Einheitsbi…

3. 

   Carina Heer

   Das Bierkomplott

   Staatsanwältin Evi Pflaum ermittelt | Cosy-Franken-Krimi mit ganz viel Herz und Humor

   • Gutkind Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 304 Seiten

   16,00€

   Auf Lager

4. 

   Astrid Assél / Christian Huber

   München und das Bier

   Auf großer Biertour duch 850 Jahre Braugeschichte

   • Volk Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   27,90€

   Auf Lager

   In München wird seit jeher Bier gebraut. Talentierte Braumeister kamen hier zu Reichtum und Einfluss, ganze Brauerdynastien entstanden und mit Stolz …

5. 

   Peter Stokman

   Bierwandern Schwarzwald

   Die erfrischendste Art, den Schwarzwald zu entdecken

   • Helvetiq Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 295 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   Was gibt es Schöneres, als eine Wanderung mit einem kühlen Bier in der Hand ausklingen zu lassen? Die Region Schwarzwald bietet eine Fülle an wunders…

6. 

   eng

   Ludwig Narziß / Werner Back …

   Applied Malting and Brewing Science

   A Weihenstephan Compendium

   • Wiley-VCH GmbH
   • 2023

   • Taschenbuch
   • 528 Seiten

   115,00€

   Auf Lager

   Endlich - der marktführende Leitfaden für Brautechnik von L. Narziß ist jetzt auch auf Englisch erhältlich. Das unverzichtbare Handbuch behandelt all…

7. 

   Mark Dredge

   Workshop Bier

   Bier-Tasting in Buchform mit spannendem Wissen zu Braukunst & Biersorten sowie praktischen Tipps zur Verkostung

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   22,95€

   Auf Lager

   **Workshop Bier: Der ultimative Guide für Bierliebhaber & Genießer** Malzig oder fruchtig, goldgelb oder espresso-schwarz, trüb oder klar, mit oder o…

8. 

   Gunther Hirschfelder / Manuel Trummer

   Bier

   Die ersten 13000 Jahre

   • Herder Verlag GmbH
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 271 Seiten

   18,00€

   Auf Lager

   Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des Bieres Das Weißbier der Bayern, das Stout der Iren oder das Maisbier der Mexikaner: Biergen…

9. 

   Joachim H. Peters / Harry Michael Liedtke …

   Bier mit Schuss

   Kriminelle Biergeschichten von Joachim H. Peters und den üblichen Verdächtigen

   • Prolibris Verlag
   • 2020

   • Taschenbuch
   • 250 Seiten

   12,95€

   Auf Lager

   Zur Herstellung von Bier darf in Deutschland nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe verwendet werden. So ist es seit 1516 geregelt. Wenn der Abend aber so…

10. 

    Hagen Rudolph

    Craft-Bier brauen und genießen

    • Fachverlag Hans Carl
    • 2020

    • Taschenbuch
    • 228 Seiten

    24,90€

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    Craft-Bier ist neu. Craft-Bier ist anders. Craft-Brauer sind kreativ. Craft- Bier bringt völlig neue Aromen ins Spiel. Und doch bedeutet Craft-Bier e…

11. 

    Greg Hughes

    Bier selbst brauen

    Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2019

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    16,95€

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    **Bier brauen leicht gemacht! **Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das **Handwerk der Braukunst selb…

12. 

    Urs Willmann

    Bier. Das Buch

    • Kampa Verlag
    • 2019

    • Gebunden
    • 190 Seiten

    20,00€

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    Der erste Schluck. Dieses unvergessliche Erlebnis verleitet jeden passionierten Biertrinker zu melancholisch-philosophischen Gedanken: über diese ung…

13. 

    Manfred Walzl / Michael Hlatky

    Jungbrunnen Bier

    Gesunder Genuss

    • Verlagshaus der Ärzte
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 135 Seiten

    14,90€

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    Bier auf Krankenschein wird wohl eher ein Wunschtraum vieler Stammtische bleiben, doch weltweite Forschungen haben ergeben, dass Bier bei maßvollem G…

14. 

    Anders Möhl / Elmar Tannert

    33 Biere - Eine Reise durch Franken

    • Ars Vivendi
    • 2016

    • Gebunden
    • 168 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Neuauflage des beliebten fränkischen Bierführers 33 Biere – Fränkische Braukunst erleben: Die genussvolle Entdeckungsreise zu den besten Bieren Frank…