Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Niklas Ekstedt oder Nicholas Gill oder Gisli Matt oder Magnus Nilsson

  1. Slippurinn
    eng
    Gísli Matt / Nicholas Gill
    Slippurinn
    Recipes and Stories from Iceland
    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2021
    • Gebunden
    • 256 Seiten
    49,95€

    Etwa 7 Tage

    The debut from rising star chef Gísli Matt of Slippurinn, the international destination restaurant in Iceland's Westman IslandsChef Gísli Matt built …
  2. Ekstedt
    eng
    Niklas Ekstedt
    Ekstedt
    The Nordic Art of Analogue Cooking
    • Bloomsbury UK
    • 2020
    • Gebunden
    • 302 Seiten
    50,50€

    Auf Lager

    **'With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our mo…
  3. The Nordic Baking Book
    eng
    Magnus Nilsson
    The Nordic Baking Book
    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2018
    • Gebunden
    • 576 Seiten
    49,95€

    Auf Lager

    **The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series _The Mind of a Chef_ and the Netflix docuseries _Chef's Table_ explores the ric…