Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Jean-Philippe Blondet oder Amaury Bouhours oder Emmanuel Pilon

  1. DNA DUCASSE
    Emmanuel Pilon / Jean-Philippe Blondet …
    DNA DUCASSE
    Paris, Monaco, London. Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants "Le Louis XV", "Le Plaza Athénée" und "Alain Ducasse at The Dorchester". 135 Rezepte
    • Matthaes
    • 2025
    • Gebunden
    • 536 Seiten
    79,90€

    Auf Lager

    Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants• 135 außergewöhnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants „Le Louis XV" in Monaco, „Le Plaza Athé…