Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Musa Dadgdeviren oder Anissa Helou oder Malakeh Jazmati oder Reem Kassis oder Leah Koenig

1. 

   eng

   Anissa Helou

   Lebanon

   Cooking the Foods of My Homeland

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2026

   • Gebunden
   • 368 Seiten

   42,50€

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2. 

   Leah Koenig

   Das jüdische Kochbuch

   • Phaidon bei ZS
   • 2020

   • Gebunden
   • 432 Seiten

   39,99€

   Auf Lager

   Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdis…

3. 

   Sami Tamimi / Tara Wigley

   Palästina

   Das Kochbuch

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 352 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   **Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise! ** Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstl…

4. 

   Musa Dadgdeviren

   Türkei - Das Kochbuch

   • Phaidon bei ZS
   • 2019

   • Gebunden
   • 512 Seiten

   39,99€

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   Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache I…

5. 

   Reem Kassis

   Zu Tisch in Palästina

   • Phaidon bei ZS
   • 2018

   • Gebunden
   • 255 Seiten

   19,99€

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   In ZU TISCH IN PALÄSTINA präsentiert Reem Kassis ihre authentische, von Familientraditionen geprägte Levante-Küche und zeigt mit viel Fingerspitzenge…

6. 

   Nadia Zerouali / Merijn Tol

   Souq

   Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der Orient

   • ZS Verlag
   • 2018

   • Gebunden
   • 247 Seiten

   24,99€

   Auf Lager

   Ein Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarischen Reise entlang der Mittelmeeküste. Auf …

7. 

   Malakeh Jazmati

   Malakeh

   Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat

   • ZS Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   34,99€

   Auf Lager

   Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze,…