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80 Fleischbällchen-Rezepte aus über 20 Ländern - einfach, vielseitig und voller Geschmack
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Kulinarische Schätze aus dem Herzen der Türkei
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Yerevan
Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
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2023
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Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, A…
Can Akpinar
Simply Can (Can der Koch)
Über 60 Top-Rezepte, mit denen jeder kochen lernen kann
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Noch vor drei Jahren ernährte sich Can Akpinar als Student überwiegend von Nudeln mit Tomatensauce. Doch als ihm sein Lieblingsessen einmal ausging, …
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**Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nu…
Ayse Bosse
Pembo - Halb und halb macht doppelt glücklich!
Carlsen Verlag GmbH
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Mit Illustrationen von Ceylan Beyoglu. Eines Tages muss das Mädchen Pembo mit ihrer Familie ihre Heimat verlassen und nach Deutschland umziehen. Pemb…
Musa Dadgdeviren
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Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache I…
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Souq
Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der Orient
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Ein Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarischen Reise entlang der Mittelmeeküste. Auf …