Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Satoru Noda oder Nagano oder Tim Anderson oder Hisashi Kashiwai oder Angelina Paustian

1. 

   Katrin Wondra / Max Hauf

   MAKA Magic

   Japanische Tapas und Ramen

   • Brandstätter Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   34,00€

   Am 07.10.2026

2. 

   Valentina Harris

   500 Poké Bowls Rezepte

   500 Poké Bowl Rezepte" erweitern das Konzept auf eine große Vielfalt an Gerichten, vom Frühstück bis zum Dessert - mit Zutaten wie Brathähnchen, Räucherfisch und frischem Obst.

   • Librero b.v.
   • 2026

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   9,95€

   Am 15.09.2026

3. 

   Kollektiv

   Laksa

   65 authentischen und modernen Rezepten für malaysische Laksa

   • Librero b.v.
   • 2026

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   9,95€

   Am 15.09.2026

4. 

   Nagano

   Chiikawa - Süßer kleiner Fratz 05 - Limited Edition

   • TOKYOPOP GmbH
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   18,00€

   Am 12.08.2026

5. 

   Nagano

   Chiikawa - Süßer kleiner Fratz 05

   • TOKYOPOP GmbH
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   7,50€

   Am 12.08.2026

6. 

   Hisashi Kashiwai

   Eine Prise Glück im Restaurant der verlorenen Rezepte

   Der Feelgood-Bestseller aus Japan

   • Ullstein Taschenbuchvlg.
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 256 Seiten

   13,99€

   Auf Lager

7. 

   Laure Kié

   I love cats and Japan

   Schnurrend lecker: Bento, Sweets & Herzhaftes im Katzendesign

   • Suedwest Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 128 Seiten

   16,00€

   Auf Lager

8. 

   Annika Fujikawa

   Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Tag & Anlass - für mehr Umami & Leichtigkeit - inkl. Reis, Donburi, Sushi, Onigiri, Nudeln, Ramen, Sandwiches, Brot, Soßen, Dips & Tare

   • edition JT
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 144 Seiten

   12,90€

   Auf Lager

9. 

   eng

   Christian Bau

   Paris -Tokyo

   Sharing the culinary DNA. Christian Bau's Michelin-starred cuisine

   • Matthaes
   • 2026

   • Gebunden
   • 336 Seiten

   90,00€

   Auf Lager

10. 

    Christian Bau

    Paris - Tokio

    Weitergabe einer kulinarischen DNA. Die Sterneküche von Christian Bau

    • Matthaes
    • 2026

    • Gebunden
    • 352 Seiten

    90,00€

    Auf Lager

11. 

    Tetsuyo Ishii

    ... Und plötzlich bist du 102

    Großmutter Tetsuyos Geheimnisse für einen gesunden Körper und klaren Geist

    • Kailash
    • 2026

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

12. 

    Christopher Harding

    Die kürzeste Geschichte Japans

    Gigant in Tradition und (Pop-)Kultur: das absolute Trendland kompakt und unterhaltsam erklärt

    • Ullstein Taschenbuchvlg.
    • 2026

    • Taschenbuch
    • 272 Seiten

    14,99€

    Auf Lager

13. 

    Pâtisserie Takumi

    Japanisch Backen

    Cheesecake, Dorayaki, Sando - die 70 besten Rezepte für zu Hause

    • Suedwest Verlag
    • 2026

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    26,00€

    Auf Lager

14. 

    Viet Shao

    Taste of Asia

    Soulfood & Travel - Die besten Rezepte von meinen Reisen durch Asien - authentisch und einfach nachzukochen

    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2026

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

15. 

    Stefanie Nickel

    Sushi

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2026

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    14,99€

    Auf Lager

16. 

    Loretta Liu

    Bao

    Asiatische Dampfbrötchen, Dumplings & mehr aus dem Bambusdämpfer

    • Librero b.v.
    • 2026

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    9,95€

    Auf Lager

17. 

    Makiko Sanko

    Ramen

    Entdecke mit Ramen - 80 einfache Nudelschüsseln und Brühen die Vielfalt der japanischen Küche

    • Librero b.v.
    • 2026

    • Gebunden
    • 170 Seiten

    9,95€

    Auf Lager

18. 

    Jarrett Melendez

    Persona - Das offizielle Kochbuch

    55 legendäre Rezepte aus der erfolgreichen Videospiel-Reihe! Burger, asiatisches Essen und vieles mehr für Fans der Games, Anime und Mangas

    • Edition Michael Fischer
    • 2025

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    23,00€

    Auf Lager

19. 

    Sarah und Christian Bau

    Einfach Bau

    Sterneküche für zu Hause. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen & Profi-Tipps. 64 Rezepte. Gewinner des Kochbuchpreis 2025 Asien

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 272 Seiten

    34,95€

    Auf Lager

    Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause• Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen• Das erste gemeinsame …

20. 

    Stefan Braun

    Oishii!

    Authentisch, gemütlich, bunt - Japans Izakayas entdecken

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 240 Seiten

    38,00€

    Auf Lager

    Oishii! – Das Izakaya-Kochbuch für authentischen GenussTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas mit „Oishii!“ von Stefan Br…

21. 

    Tim Anderson

    JAPAN, Hokkaid¿ das kulinarische Paradies

    Rezepte von den Feldern, Wäldern und Küsten im Norden - DAS Kochbuch zu Japans kulinarischem Hotspot von Insider Tim Anderson

    • Suedwest Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    Willkommen auf Hokkaido!Hokkaido ist die nördlichste Insel Japans und bekannt für hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die…

22. 

    Naomi Coleman

    Kanpai

    50 japanische Kult-Cocktails - Deutscher Kochbuchpreis 2025 SILBER

    • Prestel Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 128 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Japan im CocktailglasEiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffines…

23. 

    Julia Boucachard

    Japan vegan

    Ramen, Gyoza, Okonomiyaki: japanische Spezialitäten einfach pflanzlich. Japanisches Kochbuch für die vegane Küche. Vegane Rezepte für Ramen Suppe, japanisches Omlette, Tempura u.a.

    • Stiebner Verlag GmbH
    • 2025

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    **Erlebe die Vielfalt der japanischen Küche ganz vegan!** Das Kochbuch »Japan vegan« liefert **eine Fülle an japanischen Rezepten, die sich bei uns i…

24. 

    Stevan Paul

    SUSHI

    Lieblingsrezepte für zu Hause

    • Coppenrath
    • 2025

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    34,00€

    Auf Lager

    Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul („Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest. Ob du Neuli…

25. 

    Nagano

    Chiikawa - Süßer kleiner Fratz 04

    • TOKYOPOP GmbH
    • 2025

    • Taschenbuch
    • 125 Seiten

    7,50€

    Auf Lager

    Ein mysteriöses Wesen in einem Pyjama erfindet einen Song mit lustig klingenden Lauten. Zusammen mit ein paar Bekannten bildet es die Musikgruppe »Py…

26. 

    Hisashi Kashiwai

    Rückkehr ins Restaurant der verlorenen Rezepte

    Roman | Die Fortsetzung des japanischen Bestsellers

    • Ullstein Taschenbuchvlg.
    • 2025

    • Taschenbuch
    • 256 Seiten

    13,99€

    Auf Lager

    **Nudelsuppe für die Seele: der Bestseller aus Japan ** In ihrem kleinen Lokal in Kyoto bieten der pensionierte Kommissar Nagare Kamogawa und seine T…

27. 

    Sachiyo Harada

    Das große Handbuch der japanischen Küche

    Rezepte, Techniken und Produkte

    • Knesebeck Von Dem GmbH
    • 2025

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    38,00€

    Auf Lager

    Ein Meisterwerk für alle, die authentisch japanisch kochen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchten Du liebst Asia-Food und möchte…

28. 

    Nagano

    Chiikawa - Süßer kleiner Fratz 03 - Limited Edition

    • TOKYOPOP GmbH
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 128 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    Chiikawa, Hachiware und Usagi begegnen einem Glück bringenden Mondfisch, finden einen mysteriösen roten Schalter und entdecken einen neuen Süßigkeite…

29. 

    Nagano

    Chiikawa - Süßer kleiner Fratz 03

    • TOKYOPOP GmbH
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 128 Seiten

    7,50€

    Etwa 7 Tage

    cChiikawa, Hachiware und Usagi begegnen einem Glück bringenden Mondfisch, finden einen mysteriösen roten Schalter und entdecken einen neuen Süßigkeit…

30. 

    Atsuko Ikeda

    Otsumami - Japanische Tapas

    70 köstliche Kleinigkeiten

    • Christian Verlag GmbH
    • 2024

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    29,99€

    Auf Lager

    **Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte** »Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als **langjährige, …

31. 

    Satoru Noda

    Golden Kamuy 31

    • Manga Cult
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 258 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    Um Oberleutnant Tsurumi und seinen Männern zu entkommen, haben sich die Gruppen um Sugimoto, Asirpa und Hijikata aus der Goryokaku-Festung zurückgezo…

32. 

    Angkana Sirisaeng / Alex Neumayer

    Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

    80 schonend zubereitete Rezepte für Bambusdämpfer und Steamer

    • Christian Verlag GmbH
    • 2024

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    29,99€

    Auf Lager

    **80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im Dampfgarer** Asiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Arom…

33. 

    Clémence Leleu / Anna Shoji

    Zu Gast in Japan

    Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa. Mit 60 Rezepten

    • Prestel Verlag
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 304 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    **Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan** Von Nord bis Süd kennt die japanische Esskultur viele Varianten der Exzellenz. Dieses umfassende k…

34. 

    Yoshiko Ueno-Müller

    Sake

    Mythos - Handwerk - Genuss - Der mehrfach preisgekrönte, definitive Bildband über Japans Nationalgetränk: Produktion, Brauereien, Aromen, Trinkkultur, Food Pairing uvm.

    • Prestel Verlag
    • 2024

    • Gebunden
    • 304 Seiten

    50,00€

    Auf Lager

    Mehrfach prämierter Bildband: Deutscher Kochbuchpreis 2024 GOLD – GAD Award 2025 GOLD – Swiss Gourmet Book Award 2025 GOLD – James Beard Award 2025 –…

35. 

    Riku Eats / Riku Tanaka

    Umai! Einfach japanisch kochen

    50 authentische Rezepte für den Alltag von Riku Eats

    • CE Community Editions
    • 2024

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welc…

36. 

    eng

    Sachiyo Harada

    Cuisine on Screen

    60 Famous Japanese Recipes from 30 Cult Movies

    • Prestel Verlag
    • 2024

    • Gebunden
    • 184 Seiten

    34,00€

    Auf Lager

    **This elegant and mouthwatering journey through Japanese film history offers a palatepleasing array of recipes inspired by iconic movies. ** Tan-men…