Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Werner Back oder Ross Dobson oder Mark Dredge oder Martina Gastl oder Martin Krottenthaler

  1. Beer Food
    eng
    Ross Dobson
    Beer Food
    Recipes for Great Food to Eat with Beer
    • Murdoch Books
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 240 Seiten
    25,00€

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  2. Beer A Tasting Course
    eng
    Mark Dredge
    Beer A Tasting Course
    A Flavour-Focused Approach to the World of Beer
    • Penguin Books Ltd (UK)
    • 2022
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    25,00€

    Auf Lager

  3. Brewing Techniques in Practice
    eng
    Werner Back / Martina Gastl …
    Brewing Techniques in Practice
    An In-depth guide with Problem Solving Strategies
    • Fachverlag Hans Carl
    • 2019
    • Gebunden
    • 396 Seiten
    99,00€

    Auf Lager

    This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, m…