Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Kimiko Barber oder Yoko Nakazawa oder Hiroki Takemura

1. 

   Yoko Nakazawa

   Tsukemono

   Japanische Pickles & Fermente - Techniken & Rezepte

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   30,00€

   Am 26.10.2026

2. 

   Kimiko Barber / Hiroki Takemura

   Sushi

   klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   19,95€

   Auf Lager

   An die Stäbchen fertig los! Dieses Buch führt Sie in die hohe Kunst des Sushis ein - vom richtigen Equipment über die Zubereitung bis zur ansprechend…