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Ludwig Maurer
Fleisch
Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken
Matthaes
2017
Gebunden
264 Seiten
69,90
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Alles rund ums Fleisch vom Profikoch Ludwig Maurer ist Bio-Wagyu-Züchter und bekennender Fleischliebhaber. Das Besondere: Für ihn ist das komplette …